Puglia in Food è un'azienda specializzata nella produzione di rosticceria salentina surgelata, con una proposta che valorizza alcune delle specialità più riconoscibili della tradizione pugliese. Le ricette tipiche del territorio vengono realizzate in formati pensati per il canale professionale, dove rapidità di preparazione, praticità di gestione e continuità di resa rappresentano elementi fondamentali per punti vendita, cucine e operatori della ristorazione.
La gamma comprende referenze dolci e salate adatte a diversi momenti di consumo, dallo snack all'aperitivo, dal buffet al servizio veloce, fino alla colazione e alle proposte da vetrina. Tra i prodotti proposti rientrano calzoni fritti, focacce, rustici leccesi, panzerotti di patate, pucce salentine, pasticciotti e cornetti leccesi. Si tratta di specialità surgelate pensate per bar, gastronomie, hotel, catering, tavole calde, bistrot, ristorazione veloce e operatori del food service.
Per distributori, importatori e retailer interessati ad ampliare il proprio assortimento con prodotti regionali italiani, Puglia in Food propone una selezione di referenze dal gusto autentico e dalla gestione semplice. La distribuzione è attiva in Italia e sui mercati esteri attraverso una rete logistica orientata al mantenimento della catena del freddo.
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"Puglia in Food: la rosticceria surgelata che porta i sapori del Salento in Italia e all'estero"